Анализаторы качества молока

Дельвотест DELVOTEST SP-NT  

Дельвотест DELVOTEST SP-NT (определения остаточных количеств антибиотиков и сульфамидных веществ в молоке и молочных продуктах)

Лекарственное лечение молочного скота от различных заболеваний вызывает появление остаточных количеств медицинских препаратов в молоке в течение определенного периода времени, что крайне нежелательно как с точки зрения здравоохранения, так и по технологическим причинам, специфическим для молочной промышленности. Исходя из этого, Компания «DSM Food Specialties» разработала стандартный тест для определения остаточных количеств антибиотиков и сульфамидных веществ в молоке, получивший патентованное название "ДЕЛЬВОТЕСТ" и отличающийся исключительными преимуществами.

Виды Дельвотестов:

«Delvotest SP-NT» – ампульные тесты для проведения 100 проб.

«Delvotest SP-NT mini» - ампульные тесты для проведения 25 проб.

Основные преимущества:

Надежность и точность.

Очень высокая чувствительность к пенициллиновым веществам.

Достаточно высокая чувствительность к большинству других антибактериальных веществ.

Простота выполнения анализов и легкость определения их результатов.

Длительный срок хранения.

Оборудование:

Для инкубации тестов (выдержки при температуре 64 ± 0,5 ºС) используется специальный инкубатор: блок инкубатора для одинарных тестов. При их отсутствии инкубацию можно проводить на водяной бане.

Инкубатор МCI-12 сухой электрический нагреватель для инкубации ампульных тестов «Дельвотест». 

Для инкубационной выдержки ампул (поддержания постоянной температуры) разработан оригинальный  сухой нагреватель инкубатор , работающий от сети переменного тока напряжением 220 В, имеющий ряд серьезных эксплуатационных преимуществ перед стандартными водяными банями. Контроль температуры в полости нагрева ампул осуществляется электрическим термометром с дисплеем на жидких кристаллах. Контроль времени осуществляется электронным таймером с аналогичным дисплеем. Комплект для ампульного теста включает в себя также шприц и достаточное количество одноразовых пипеток для отбора проб объемом 0,1 мл.

 Инструкция по применению:

• Установить нагреватель на чистой, сухой поверхности.
• Включить нагреватель в сеть 220V, 50Гц, включить выключатель (загорается и непрерывно горит красная лампочка).
• Через 5-7 минут (время прогрева нагревателя до рабочей температуры) лампочка переходит в мигающий режим , на табло высвечивается температура 64 град. +- 0.5., и слово “CONT” . Это значит, что нагреватель вышел в рабочий режим.
• Вставить в углубления ампульные тесты «Дельвотест» и нажать кнопку “Start” (на табло высвечивается время 3:00, которое отсчитывается в обратном направлении (до нуля).
• По истечению 3-х часов раздается звуковой сигнал (время нагрева закончено).
• После расшифровки результатов теста, если не требуется повторных анализов, выключить включатель и выдерните вилку из сети.

Срок и условия хранения:

Испытательные комплекты ампулы и питательные вещества должны храниться прохладными, предпочтительно в температуре между 6 °C и 15 °C. Хранение при температуре ниже 5 °С может привести к разжижению агаровой среды. Годен в употреблении в течении 12 месяцев.

Результаты исследования:

При отсутствии в молоке (и в контрольной пробе) ингибирующих веществ - содержимое ампулы будет иметь желтый цвет. При наличии в молоке ингибирующих веществ - содержимое ампулы будет иметь фиолетовый цвет. Фиолетовое кольцо на поверхности среды в ампуле не считают. 

негативный            Предел чуствительности          Позитивный

Таблица показывает уровень определения антибиотиков (Ед./г., или мкг./г) в смешанном, сыром коровьем молоке при использовании метода Дельвотест® СП-НT (Delvotest® SP-NT)